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虫草花响螺肉海参头鸡汤

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姓王名木木

超市虫草花特价拿了一包。望见鸡肉,感到可以煲鸡汤,又拿了鸡肉。望见响螺肉,想买就拿了。为了一包虫草花做的汤。第一次做,没什么技术,然则真的超好喝!!鸡肉很好吃!!秋冬天喝下感觉很润泽超级惬意!!

用料

虫草花

50克

枸杞

少量

玉竹

少量

北氏

少量

适量

一把

料酒

适量

半只

响螺肉

一片

海参头

三只

虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法

将虫草花,枸杞,玉竹,北氏

湿水洗濯

再沥干备用

姜去皮切片或切丝

鸡肉净水冲洗

鸡肉水煮两三分钟

把血水浮沫去掉落

海参头响螺肉洗净

响螺肉切块

海参头取三块料酒去腥

(永旺超市购入的汤料搭配,海参头略腥,只取了少量)

海参头响螺肉水煮几分钟过水

所有食材倒入炖锅中

加葱

扎团方便炖好后去掉落

去掉落海参头、葱团

加盐食用

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